Blåbär mot Parkinsons

En handfull blåbär - antioxidanter i blåbär skyddar nervcellerna och kan broms Parkinsons sjukdom.

En kopp blåbär om dagen kan bromsa Parkinsons sjukdom. Sjukdomen innebär att dopaminproducerande nervceller i hjärnan bryts ner, men antioxidanterna i blåbären skyddar nervcellerna. Vid Parkinsons sjukdom bryts dopaminproducerande nervceller ner i hjärnan. När hälften av de dopaminproducerande cellerna är…

läs mer →

Äldres hjärnfunktion förbättras med blåbär

Blåbär och blåbärsjuice, äldres hjärnfunktion förbättras med blåbär

Att dricka koncentrerad blåbärsjuice förbättrar hjärnans funktion hos äldre människor visar forskning vid University of Exeter. Detta anses bero på flavonoiderna i blåbären. ”Vår kognitiva funktion tenderar att försämras när vi blir äldre, men tidigare forskning har visat att kognitiv funktion…

läs mer →

Ät blåbär så får du bättre minne

Rubiks kub - blåbär kan ge dig bättre minne.

Vägen till ett gott minne är att utbilda sig länge, umgås med vänner och frossa i blåbär, visar forskningsprojektet Betula. Forskarna har också sett att dagens generation har bättre minne än den förra. Forskningsprojektet Betula, som startade 1988, har letts…

läs mer →

Blåbär föryngrar hjärnan

Blåbär - blåbärets antocyaniner kan föryngra hjärnan.

Blåbär innehåller antocyaniner som fungerar som antioxidanter. Antocyaniner anses ha ett flertal positiva hälsoeffekter, bland annat kan de skydda mot nedbrytande processer och ha en föryngrande effekt på hjärnan. Om du plockar blåbär blir du varse att de innehåller ett…

läs mer →

Blåbär är bra för hjärnan

Hjärna - blåbär förbättrar minne och kognition.

Att blåbär är bra för hjärnan och kan vara ett skydd mot demenssjukdomar och Alzheimers visar vetenskapliga studier från University of Cincinnati. Enligt forskningsresultaten kan blåbär förbättra minne och kognitiv funktion hos vissa äldre personer.   – Våra resultat stöder…

läs mer →