Blåbärens antocyaniner kan förbättra funktionen hos blodkärlens innerskikt, endotelet. Med friska blodkärl minskar risken för högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom. Blodkärlen behöver kunna utvidgas när blodflödet ökar – en process som kallas flödesmedierad vasodilatation, FMD – för att blodtrycket inte ska…

Svensk studie med hjärtinfarktpatienter visade att blåbär kan ha god effekt på blodfetterna och sänka kolesterolet. Detta skyddar hjärta och kärl. Dessutom förbättrades orken vid rehabiliterande motion. Högt blodtryck och höga blodfettshalter – LDL-kolesterol och triglycerider – är riskfaktorer för…

Blåbär och blåbärs­juice innehåller antocyaniner som har antioxidativa effekter. Att äta blåbär regelbundet kan ge ett skydd mot högt blodtryck, enligt forskning. Skogen är ett naturapotek med nyttiga bär – som blåbär. Vetenskapliga studier visar goda hälso­effekter av att äta…