Svensk studie med hjärtinfarktpatienter visade att blåbär kan ha god effekt på blodfetterna och sänka kolesterolet. Detta skyddar hjärta och kärl. Högt blodtryck och höga blodfettshalter – LDL-kolesterol och triglycerider – är riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom. Enligt en stor amerikansk studie…

Blåbär och blåbärs­juice innehåller antocyaniner som har antioxidativa effekter. Att äta blåbär regelbundet kan ge ett skydd mot högt blodtryck, enligt forskning. Skogen är ett naturapotek med nyttiga bär – som blåbär. Vetenskapliga studier visar goda hälso­effekter av att äta…